8 Makanan Pengganti Nasi yang Cocok untuk Diet
Orang yang makan untuk mendapatkan bentuk tubuh yang baik tidak makan nasi putih. Nasi putih dianggap sebagai “musuh” yang akan menghambat proses penurunan berat badan karena asupan kalori nasi sangat tinggi. Menurut website Departemen Pertanian Amerika Serikat/USDA, 100 gram nasi putih mengandung sekitar 130 kalori.Tentu saja kita tidak bisa mengatakan bahwa nasi putih menyebabkan obesitas atau malnutrisi. Selain itu, sebagian orang menghindari makan nasi putih karena menderita beberapa masalah kesehatan seperti gula darah dan diabetes. Oleh karena itu, orang-orang tersebut membutuhkan makanan pengganti nasi agar bisa menurunkan berat badan tanpa mengonsumsi karbohidrat setiap hari. Melansir DetikHealth, ada delapan pengganti nasi putih yang rendah kalori.
Makanan karbohidrat menggantikan nasi
1. Kulit
Sama seperti nasi yang disebutkan di atas, singkong mengandung serat dan berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh. Namun pembentukan tumor harus dilakukan dengan hati-hati. Untuk apa?
Singkong mengandung bahan kimia yang disebut glikosida sianogenik. Hal ini dapat melepaskan sianida ke dalam tubuh, yang dapat menyebabkan keracunan atau bahkan kematian. Oleh karena itu, sebelum mengonsumsi singkong harus dibersihkan secara menyeluruh agar tubuh tidak mengonsumsi glikosida sianogenik. Selain itu, singkong merupakan pengganti nasi yang enak dan mudah.
2. biji gandum
Aplikasi ini mungkin sudah tidak asing lagi bagi para ahli gizi. Quinoa adalah kacang mirip biji-bijian yang sering disebut sebagai "makanan super" untuk menurunkan berat badan. Menurut jurnal kesehatan hari ini, quinoa kaya akan nutrisi seperti karbohidrat, lemak dan protein yang dibutuhkan. Selain itu, quinoa juga memiliki kandungan gluten yang rendah sehingga baik dikonsumsi bagi penderita diabetes. Untuk makanan, quinoa dapat membantu menjaga metabolisme tubuh dan mengendalikan rasa lapar. Selain itu, quinoa juga tinggi serat yang mampu membuat tubuh merasa kenyang lebih lama. 3. Nasi Kembang Kol
Selain dimakan sebagai sayur, kembang kol juga bisa dijadikan pengganti nasi yang sehat dan efektif untuk menurunkan berat badan. Kembang kol juga merupakan salah satu makanan terpopuler dalam diet keto.
Tentu saja bukan tanpa alasan. Menurut Healthline, nasi kembang kol mampu mempercepat proses penurunan berat badan, meningkatkan metabolisme tubuh, melawan peradangan dalam tubuh, dan melindungi tubuh dari risiko penyakit tertentu.
4. Nasi brokoli
Tak hanya kembang kol, brokoli juga bisa dijadikan pengganti nasi. Nasi brokoli cocok untuk orang yang menjalani diet rendah kalori atau rendah kalori. Melansir Medical News Today, nasi brokoli mengandung nutrisi penting seperti protein, serat, dan vitamin C. Brokoli juga mengandung senyawa antioksidan dan anti inflamasi yang dapat membantu tubuh melawan sel kanker. 5. Nasi merah
Beras merah merupakan makanan pokok pengganti masyarakat Indonesia. Selain membantu menurunkan berat badan, nasi merah memiliki tekstur yang sama dengan nasi putih dan mampu memuaskan hasrat Anda terhadap makanan tersebut.
Selain baik untuk nutrisi, beras merah juga dapat membantu sistem pencernaan, menurunkan kadar gula darah, dan melindungi tubuh dari risiko penyakit jantung. 6. Kentang
Kentang adalah salah satu pengganti nasi yang paling umum. Selain mengandung karbohidrat, kentang juga mengandung nutrisi penting seperti vitamin B6, vitamin C, potasium, protein, omega-3, omega-6 dan zat besi.
Selain itu, kentang juga mengandung serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan membuat tubuh terasa kenyang dalam waktu lama. Oleh karena itu, kentang bisa dijadikan pengganti nasi oleh mereka yang makan untuk menurunkan berat badan.
7. dengan
Ubi jalar atau yang dalam bahasa Inggris kita sebut ubi jalar merupakan makanan lain yang sering digunakan sebagai pengganti nasi. Selain memiliki banyak nutrisi, ubi juga bisa diolah menjadi berbagai makanan lezat agar tidak bosan menyantapnya. Seperti halnya kentang, ubi jalar juga kaya akan serat yang dapat membuat Anda kenyang dalam waktu lama sehingga membantu menurunkan berat badan.
8. Tetapi
Jagung mengandung karbohidrat yang dibutuhkan tubuh, namun memiliki indeks glikemik yang rendah. Indeks glikemik merupakan ukuran seberapa cepat suatu makanan yang mengandung karbohidrat meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh. Semakin tinggi angkanya, berarti semakin cepat makanan tersebut meningkatkan gula darah.
Oleh karena itu, jagung merupakan pengganti nasi yang cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes atau gula darah yang ingin menurunkan berat badan. Selain menyehatkan, jagung kaya akan nutrisi seperti vitamin B1, B3, B5, B9, vitamin C, serat, magnesium, dan fosfor. Inilah delapan makanan tinggi karbohidrat untuk menggantikan nasi putih yang lebih sedikit kalori. Semoga informasi ini menambah pengetahuan bagi yang makan dengan masalah makanan.
Orang yang makan untuk mendapatkan bentuk tubuh yang baik tidak makan nasi putih. Nasi putih dianggap sebagai “musuh” yang akan menghambat proses penurunan berat badan karena asupan kalori nasi sangat tinggi. Menurut website Departemen Pertanian Amerika Serikat/USDA, 100 gram nasi putih mengandung sekitar 130 kalori.Tentu saja kita tidak bisa mengatakan bahwa nasi putih menyebabkan obesitas atau malnutrisi. Selain itu, sebagian orang menghindari makan nasi putih karena menderita beberapa masalah kesehatan seperti gula darah dan diabetes. Oleh karena itu, orang-orang tersebut membutuhkan makanan pengganti nasi agar bisa menurunkan berat badan tanpa mengonsumsi karbohidrat setiap hari. Melansir DetikHealth, ada delapan pengganti nasi putih yang rendah kalori.
Makanan karbohidrat menggantikan nasi
1. Kulit
Sama seperti nasi yang disebutkan di atas, singkong mengandung serat dan berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh. Namun pembentukan tumor harus dilakukan dengan hati-hati. Untuk apa?
Singkong mengandung bahan kimia yang disebut glikosida sianogenik. Hal ini dapat melepaskan sianida ke dalam tubuh, yang dapat menyebabkan keracunan atau bahkan kematian. Oleh karena itu, sebelum mengonsumsi singkong harus dibersihkan secara menyeluruh agar tubuh tidak mengonsumsi glikosida sianogenik. Selain itu, singkong merupakan pengganti nasi yang enak dan mudah.
2. biji gandum
Aplikasi ini mungkin sudah tidak asing lagi bagi para ahli gizi. Quinoa adalah kacang mirip biji-bijian yang sering disebut sebagai "makanan super" untuk menurunkan berat badan. Menurut jurnal kesehatan hari ini, quinoa kaya akan nutrisi seperti karbohidrat, lemak dan protein yang dibutuhkan. Selain itu, quinoa juga memiliki kandungan gluten yang rendah sehingga baik dikonsumsi bagi penderita diabetes. Untuk makanan, quinoa dapat membantu menjaga metabolisme tubuh dan mengendalikan rasa lapar. Selain itu, quinoa juga tinggi serat yang mampu membuat tubuh merasa kenyang lebih lama. 3. Nasi Kembang Kol
Selain dimakan sebagai sayur, kembang kol juga bisa dijadikan pengganti nasi yang sehat dan efektif untuk menurunkan berat badan. Kembang kol juga merupakan salah satu makanan terpopuler dalam diet keto.
Tentu saja bukan tanpa alasan. Menurut Healthline, nasi kembang kol mampu mempercepat proses penurunan berat badan, meningkatkan metabolisme tubuh, melawan peradangan dalam tubuh, dan melindungi tubuh dari risiko penyakit tertentu.
4. Nasi brokoli
Tak hanya kembang kol, brokoli juga bisa dijadikan pengganti nasi. Nasi brokoli cocok untuk orang yang menjalani diet rendah kalori atau rendah kalori. Melansir Medical News Today, nasi brokoli mengandung nutrisi penting seperti protein, serat, dan vitamin C. Brokoli juga mengandung senyawa antioksidan dan anti inflamasi yang dapat membantu tubuh melawan sel kanker. 5. Nasi merah
Beras merah merupakan makanan pokok pengganti masyarakat Indonesia. Selain membantu menurunkan berat badan, nasi merah memiliki tekstur yang sama dengan nasi putih dan mampu memuaskan hasrat Anda terhadap makanan tersebut.
Selain baik untuk nutrisi, beras merah juga dapat membantu sistem pencernaan, menurunkan kadar gula darah, dan melindungi tubuh dari risiko penyakit jantung. 6. Kentang
Kentang adalah salah satu pengganti nasi yang paling umum. Selain mengandung karbohidrat, kentang juga mengandung nutrisi penting seperti vitamin B6, vitamin C, potasium, protein, omega-3, omega-6 dan zat besi.
Selain itu, kentang juga mengandung serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan membuat tubuh terasa kenyang dalam waktu lama. Oleh karena itu, kentang bisa dijadikan pengganti nasi oleh mereka yang makan untuk menurunkan berat badan.
7. dengan
Ubi jalar atau yang dalam bahasa Inggris kita sebut ubi jalar merupakan makanan lain yang sering digunakan sebagai pengganti nasi. Selain memiliki banyak nutrisi, ubi juga bisa diolah menjadi berbagai makanan lezat agar tidak bosan menyantapnya. Seperti halnya kentang, ubi jalar juga kaya akan serat yang dapat membuat Anda kenyang dalam waktu lama sehingga membantu menurunkan berat badan.
8. Tetapi
Jagung mengandung karbohidrat yang dibutuhkan tubuh, namun memiliki indeks glikemik yang rendah. Indeks glikemik merupakan ukuran seberapa cepat suatu makanan yang mengandung karbohidrat meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh. Semakin tinggi angkanya, berarti semakin cepat makanan tersebut meningkatkan gula darah.
Oleh karena itu, jagung merupakan pengganti nasi yang cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes atau gula darah yang ingin menurunkan berat badan. Selain menyehatkan, jagung kaya akan nutrisi seperti vitamin B1, B3, B5, B9, vitamin C, serat, magnesium, dan fosfor. Inilah delapan makanan tinggi karbohidrat untuk menggantikan nasi putih yang lebih sedikit kalori. Semoga informasi ini menambah pengetahuan bagi yang makan dengan masalah makanan.
No comments: